روغن ارده کنجد به دلیل وجود چربی های اشباع نشده، مصرف خوراکی آن برای قلب و عروق و همچنین سیستم ایمنی بدن بسیار مفید بوده به طوری که ایرانیان از زمان های گذشته تا حال حاضر از روغن ارده کنجد بیشترین سود و بهره را برده اند.

این روغن گیاهی سودمند به صورت موضعی نیز استعمال می گردد به طوری که استعمال آن در صورت به هنگام خواب باعث ایجاد آرامش می گردد.